Përbërësit:
2 vezë
1 pecivë (opcionale sode bikarbone)
1 gotë kos nese s’keni zëvendsojeni me jogurt
1 gotë vaj
12 lugë gjelle miell gruri
Përgaditja:
Të gjithë përbëresit i qesim në një enë të thellë i tundim me lugë dhe bejmë masë homogjene.. Tepsin e lyejmë me vaj nga masa marim me lugë gjelle dhe hedhim në tepsi .Pjekim në 250gradë 30min( kontrlloni furrën gjatë pjekjës) nxerrim tatlin nga furra e lemë vetëm 5 minuta të ftohet.
Sherbeti
1 litër ujë të ftohtë
4 gota uji sheqer kthejmë mbi tatlin
E lëmë që të ftohet dhe shërbehet siaps dëshires pas 30 minutave.
