• Ballina
  • Lajme
  • Sociale
  • Ekonomi
  • Shëndeti
  • Sporti
  • Kulturë
  • Show Biz
  • Teknologji & Auto
  • Editorial & Opinion
  • Enciklopedi
Monday, 4 August, 2025
InLajmi
Advertisement
  • Lajme
    • Politikë
    • Kosovë
    • Shqipëri
    • Bota
    • Maqedonia e Veriut
    • Kronika e Zezë
    • Komuna ime
    • Fotolajm
    • INTV
  • Sociale
    • Anketa
    • Hulumtime
    • Intervista
  • Ekonomi
    • Prodhimi Ynë
    • Bankat
    • Kripto Valuta
  • Shëndeti
    • Familja
    • Këshilla
    • Receta
    • Fitnesi
    • Jeta në çifte
  • Sporti
    • Vendor
      • Futboll vendor
      • Basketboll vendor
      • Tenis vendor
      • Sporte Luftarake vendor
      • Tjera vendore
    • Ndërkombtar
      • Futboll
      • Basketboll
      • Sporte Luftarake
      • Tjera
      • Tenis
  • Kulturë
    • Teatër
    • Kinema
    • Muzikë
    • Festival
    • Muzeu
    • Libri
    • Poezi
    • Humor
  • Show Biz
    • Moda
    • Stili
    • Femra
    • Fama
  • Teknologji
    • Telefona Mobil
    • Kompjuterë
    • Softuer
    • Video Lojëra
    • Vetura
  • Ed / Op
  • Enciklopedi
    • Kuriozitete
    • Udhëtime
    • Kalendari historik
Asnjë rezultat
Shiko të gjitha rezultatet
  • Lajme
    • Politikë
    • Kosovë
    • Shqipëri
    • Bota
    • Maqedonia e Veriut
    • Kronika e Zezë
    • Komuna ime
    • Fotolajm
    • INTV
  • Sociale
    • Anketa
    • Hulumtime
    • Intervista
  • Ekonomi
    • Prodhimi Ynë
    • Bankat
    • Kripto Valuta
  • Shëndeti
    • Familja
    • Këshilla
    • Receta
    • Fitnesi
    • Jeta në çifte
  • Sporti
    • Vendor
      • Futboll vendor
      • Basketboll vendor
      • Tenis vendor
      • Sporte Luftarake vendor
      • Tjera vendore
    • Ndërkombtar
      • Futboll
      • Basketboll
      • Sporte Luftarake
      • Tjera
      • Tenis
  • Kulturë
    • Teatër
    • Kinema
    • Muzikë
    • Festival
    • Muzeu
    • Libri
    • Poezi
    • Humor
  • Show Biz
    • Moda
    • Stili
    • Femra
    • Fama
  • Teknologji
    • Telefona Mobil
    • Kompjuterë
    • Softuer
    • Video Lojëra
    • Vetura
  • Ed / Op
  • Enciklopedi
    • Kuriozitete
    • Udhëtime
    • Kalendari historik
Asnjë rezultat
Shiko të gjitha rezultatet
InLajmi
Asnjë rezultat
Shiko të gjitha rezultatet
Ballina Shëndeti Receta

Receta e mishit të viçit të pjekur në kripë

J G nga J G
10 April 2025
në Receta
0 0
0
Receta e mishit të viçit të pjekur në kripë
0
SHPERNDARJE
15
PAMJE
Share on FacebookShare on Twitter

Kjo është një pjatë tipike e kuzhinës anglo-saksone, shumë e shijshme dhe e thjeshtë për t’u përgatitur.

Ky gatim lejon që mishi të gatuhet ngadalë dhe në mënyrë të njëtrajtshme, pa e djegur pjesën e jashtme.

AgroWeb.org u sugjeron të provoni ta përgatisni vetë këtë recetë të mishit të viçit të pjekur në kripë.

Përbërësit:

  • 650 gr mish viçi
  • 2 kg kripë e trashë
  • 5 gr rozmarinë
  • 5 gr gjthe dafine
  • 5 gr trumzë
  • 30 ml ujë

Mënyra e përgatitjes

Filloni duke larë dhe më pas duke tharë mirë bimët aromatike. Grimconi imët rozmarinën, fletët e dafinës dhe trumzën.

Hap i dytë është të largoni dhjamin e tepërt nga mish i viçit dhe ta marinoni me barërat aromatike të grimcuara.

Zgjidhni një tavë të gjerë e me buzë të larta dhe shtoni një shtresë kripe me trashësi rreth 2 cm.

Në të vendosni mishin e marinuar dhe shtoni përsëri kripë derisa ai të mbulohet tërësisht.

Është e rëndësishme të përdorni kripë të trashë, pasi kripa e imët do të përthithet nga mishi ndërkohë që gatuhet.

Spërkasni me ujë sipërfaqen e kripës, në mënyrë që të ngurtësohet më shumë gjatë gatimit.

Së fundmi, vendosni tavën në një furrë të ngrohur paraprakisht në 200 ° C dhe lëreni të piqet për 25 minuta.

Furra nuk duhet të hapet gjatë pjekjes, për të parandaluar rënien e temperatures dhe gradimin në temperaturë maksimale.

Pas kësaj kohe, hiqeni tavën nga furra dhe lëreni të pushojë për 10 minuta në temperaturën e dhomës.

Duke përdorur një lugë ose një thikë, pastroni mishin nga kripa e trashë. Për ta shërbyer, priteni mishin në feta.

Këshilla

Këshillohet që ta konsumoni mishin të sapo gatuar. Por në rast se ju tepron diçka, ju mund ta mbështillni me një letër alumini dhe ta ruani mishin në frigorifer për 2-3 ditë.

AgroWeb.org ju këshillon ta shoqëroni mishin me pak vaj, piper, limon ose uthull balsamike.

Tags: Mish i kuq
Postimi i mëparshëm

"Të gjitha në një ditë" / vranësira, diell dhe riga lokale shiu

Postimi tjetër

Çfarë ka ndodhur me 10 prill ndër vite?

Të ngjajshme Postime

Si të përgatisni gurabiet e famshme të kuqe
Receta

Si të përgatisni gurabiet e famshme të kuqe

2 August 2025
Pite shtëpie me kos – Të buta, të ngrohta plot shije
Receta

Pite shtëpie me kos – Të buta, të ngrohta plot shije

1 August 2025
Receta klasike e përgatitjes së fasuleve plot Shije
Receta

Receta klasike e përgatitjes së fasuleve plot Shije

29 July 2025
Receta e supës franceze me qepë
Receta

Receta e supës franceze me qepë

28 July 2025
Gjizë me hudhra dhe vaj ulliri – Mrekulli për shijen dhe shëndetin
Receta

Gjizë me hudhra dhe vaj ulliri – Mrekulli për shijen dhe shëndetin

27 July 2025
Mish me lëng në furrë – Receta e veçantë me shije speciale
Receta

Mish me lëng në furrë – Receta e veçantë me shije speciale

26 July 2025
Postimi tjetër
Çfarë ka ndodhur me 22 mars ndër vite?

Çfarë ka ndodhur me 10 prill ndër vite?

Lajmet e fundit

Muharrem Kurti pasues i shkollës së njohur letrare të Gjakovës! 

Muharrem Kurti pasues i shkollës së njohur letrare të Gjakovës!

2 August 2025
Çfarë ka ndodhur me 20 dhjetor nër vite?!

Çfarë ka ndodhur me 2 gusht ndër vite?

2 August 2025
Si të përgatisni gurabiet e famshme të kuqe

Si të përgatisni gurabiet e famshme të kuqe

2 August 2025
Moti në Kosovë, me diell

Mot me diell dhe vranësira të pakta lokale – Do të jetë mjaft nxehtë

2 August 2025
9 gjëra që ndodhin kur bie në dashuri për herë të dytë

9 gjëra që ndodhin kur bie në dashuri për herë të dytë

2 August 2025
Barcelona i thotë lamtumirë transferimit të ëndrrave

Barcelona i thotë lamtumirë transferimit të ëndrrave

2 August 2025
Duas në skenën e ‘Sunny Hill’ i bashkohet edhe baba i saj Dukagjini, këndojnë këngën ‘Era’ nga Gjurmët

Duas në skenën e ‘Sunny Hill’ i bashkohet edhe baba i saj Dukagjini, këndojnë këngën ‘Era’ nga Gjurmët

2 August 2025
InLajmi

Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga IN MEDIA GROUP SHPK. Të gjitha materialet në të, përfshirë fotografitë, janë të mbrojtura me të drejta autoriale të In Media Group shpk. Ato nuk mund të kopjohen, të shtypen, të riprodhohen, të modifikohen, të transmetohen ose të përdoren për qëllime të përfitimit pa lejen paraprake të Gazetës Online “In Lajmi”.
Lajmet dhe materialet të vendosura në www.inlajmi.com të cilat janë të huazuara nga mediume apo portale të tjera mbeten e drejtë e patjetërsueshme e mediumeve përkatëse.

Na ndiqni

Adresa:

Rr. Mujë Krasniqi, C7/2, nr. 18, Ulpianë, Prishtinë

Redaksia: 046 415 344

049 415 344

Marketingu: 045 55 66 60

Email: info@inlajmi.com

marketing@inlajmi.com

  • Impressum
  • Per ne

© 2021 InLajmi

Asnjë rezultat
Shiko të gjitha rezultatet
  • Ballina
  • Lajme
  • Sociale
  • Ekonomi
  • Shëndeti
  • Sporti
  • Kulturë
  • Show Biz
  • Teknologji & Auto
  • Editorial & Opinion
  • Enciklopedi

© 2021 InLajmi

Hyni në llogarinë tuaj më poshtë

Fjalëkalimi i harruar?

Plotësoni formularët më poshtë për t'u regjistruar

All fields are required. Identifikohu

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Identifikohu