InLajmi vazdon të ju sjellë receta shumë të shijshme…
Pogaqe
Përbërësit:
300 ml qumësht i vakët
100 ml vaj
1 ve
1 lugë majë të bukës
1 lugë çajit sheqer
Gjysmë luge gjelle krip
Miell
Përgaditja:
E bëni brumin e leni me pushu 30 minuta, formen ia jepni sipas deshires ose, i ndani ne kuleq si per pite i shtrini i lyeni me pak gjalpë dhe i pshtjellni si ne foto. I leni edhe 30 minuta të pushojnë dhe i lyeni me të kuqet e vezës dhe susam. Për një shije edhe më të mirë ju propozojmë edhe omlet me ve, djath dhe speca.
Nga: N.Sh
