InLajmi vazhdon të ju sjellë receta shumë të shijshme.
Sot ju sjellim recetën e açmës
1 gotë çajit ujë
1 gotë 250 ml qumësht
Gjysmë gote e çajit vaj
Gjysmë gote e çajit jogurt
50gr margarinë të shkrirë
1 vezë
1 lugë të vogël sheqer
1 lugë të mesme krip
1 lugë e madhe majë
6 gota të ujit miell
Pas përgaditjes së brumit, brumi duhet të lihet 45-60 minuta që të dyfishohet .
Susamin e vendosim sipas deshirës mund ta lini të piqet 15 minuta në temperaturë të ulët , duke e përzier vazhdimisht .
Pas 45 minutave, brumin e ndajmë në kuleq të vogël , pastaj i hapim i mbushim brenda me djathë , i lyejmë në pekmez ( pekmezin e përziejmë që të shkrihet me ujë) lyejmë në susam dhe i vendosim në tepsi.
Të piqen rreth 20 minuta në 190-200 gradë .
Ju bëfshin mirë kushdo që i provon!
