Përbërësit:
· 1 kilogram kofshë ose kaqika pule,
· 2 limonë,
· 3 lugë mustradë,
· Miell, borzilok të thatë,
· Vegetë, vaj,piper, kripë.
Përgaditja:
Kofshët spërkatën me lëng limoni, kriposen me piper dhe vegetë dhe lyhen me mustradë. Mielli përzihet me borzilok, kofshët kalohen në miell, dhe fërgohen nga të gjitha anët me yndyrë. Shërbehen me salcë ose me perime të ziera.
Nga Ceka
Kjo faqe kontrollohet dhe menaxhohet nga IN MEDIA GROUP SHPK. Të gjitha materialet në të, përfshirë fotografitë, janë të mbrojtura me të drejta autoriale të In Media Group shpk. Ato nuk mund të kopjohen, të shtypen, të riprodhohen, të modifikohen, të transmetohen ose të përdoren për qëllime të përfitimit pa lejen paraprake të Gazetës Online “In Lajmi”.
Lajmet dhe materialet të vendosura në www.inlajmi.com të cilat janë të huazuara nga mediume apo portale të tjera mbeten e drejtë e patjetërsueshme e mediumeve përkatëse.
