Sot do të ju sjellim një recetë mjaftë të lehtë dhe të shijshme, Gurabija me rrush të thatë
Përbërësit:
-2 vezë,
-125 gr. margarin,
-Gjysmë gote e çajit vaj,
-2 lugë të supës kos,
-1 gotë e ujit sheqer,
-1 gotë e çajit rrush i terun,
-1 gotë e çajit arra të grimcuara,
-1 sheqer vanilje,
-1 pecivë (pluhur për pjekurina),
-2 gota e gjysmë të ujit miell.
Përgatitja: Përveç miellit të gjithë përbërësit i bëjmë bashk dhe i përziejmë mirë e mirë mandej shtojmë miellin dhe e përziejmë me dorë. Kur masa të bëhet homogjene marim me lugë të supës dhe i hedhim një nga një në tepsi. Pjekim në 180 gradë celsius dhe i lëmë deri sa ta marin një ngjyrë të bukur. Para se ti servirim i pluhnosim me sheqer pluhur.
