Përbërësit:
500 gr mish pule
1 gotë bizele
1 karrotë
1 qepë
½ tubë majdanoz
1 lugë kripë
1 lugë çaji biber i zi
2 domate
1 lugë salcë domatesh
1 lugë vaj vegjetal
Përgaditja:
Mishin e pulës e preni në copa të vogla, i vendosni në tigan për fërgim së bashku me pak vaj vegjetal. Karrotën e preni në copa të vogla dhe ia shtoni mishit të pulës, e fërgoni derisa të zbutet. Domatet i qëroni dhe i bëni në rende, pastaj ia shtoni mishit të pulës, salcën, bizelet, erëzat dhe ujin e vakët. Tenxherës ia mbyllni kapakun dhe rreth 15-20 minuta e lëmë në zierje në temperaturë mesatare. Pas zierjës së nevojshem ia shtoni majdanozin dhe e shërbeni gjellën e përgatitur.
Ju bëftë mirë!
